Гарячі страви
Лимонний картопля
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це не банальний спосіб приготування молодого картоплі, який стане чудовим доповненням до м'ясної страви. Лимонно-часниковий соус не залишить нікого байдужим у цьому простому гарнірі. Спробуйте самі та переконайтеся. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Молодий картоплю помийте, почистіть і зваріть у підсоленій воді.
- 2
Крок 2
2. Петрушку дрібно порубіть ножем.
- 3
Крок 3
3. Зніміть цедру з лимона і вичавте сік із половинки.
- 4
Крок 4
4. Готуємо соус. З'єднати петрушку, цедру, сік половини лимона, дрібно нарізаний часник, сіль, перець і рослинну олію.
- 5
Крок 5
5. Картоплю розріжте на чверті, залейте соусом і дайте настоятися 10-15 хвилин. Готово!