Лимонний десерт
Опис
Отже, розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти. Починаємо!
- 2
Крок 2
2. Лимони обдайте окропом, раптом вони були оброблені воском, щоб він зник. Зніміть із лимонів цедру, використовуючи найдрібнішу тертку. До цедри додайте сік лимона, вичавте його з двох лимонів. Стежте, щоб кісточки не потрапили, я зазвичай роблю це над решетом.
- 3
Крок 3
3. У каструлі з'єднайте цедру, лимонний сік, цукор, яйця. Варіть на повільному вогні до загуснення.
- 4
Крок 4
4. Додайте масло, перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Добре збийте масу блендером, це зробить десерт однорідним і насиченим киснем, крем стане пухким.
- 6
Крок 6
6. Розлийте по маленьких склянках, дивіться за об'ємом своєї посудини, це може бути 3 або 4 склянки. Поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 7
Крок 7
7. За часом охолодження крем стає густішим. Прикрасьте збитими вершками або аерозольними, ягідками та подрібненим шоколадом.
- 8
Крок 8
8. З Надходженням!