
Випічка
Лимонні мафіни на кефірі
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Тому я пропоную вам рецепт, який можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Розтерти яйця з цукром. Додайте до них сік і кефір. Посипте борошно, крохмаль. Замісіть рідке тісто, а в кінці влийте олію. Ще раз перемішайте.
- 2
Крок 2

Розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто розлийте по формочках для запікання. Випікайте вироби протягом 20 хвилин.
- 3
Крок 3

Кулінарну готову глазур збийте з холодним білком і цукровою пудрою.
- 4
Крок 4

Полийте охолоджені мафіни глазур'ю, прикрасьте за бажанням.