Випічка
Лимонне печиво
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Збийте вершкове масло і додайте до нього цукор, продовжуючи збивати інгредієнти до утворення однорідної маси. Додайте в суміш лимонну цедру, яйце, борошно та соду. Відправте тісто в холодильник приблизно на 30 хвилин, щоб воно «дійшло». Розкачайте тісто на дошці, посипаній борошном, до товщини шару близько 0,5 см і виріжте формочками. Отримані фігурки викладіть на протиню і проткніть вилкою, після чого посипте цукровою пудрою. Випікайте близько 5 хвилин при температурі 180 °С. Готове печиво охолодіть і подавайте до столу. Випічка готова. Подавайте до столу.