Лимонно-м'ятні мафіни на згущеному молоці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Лимонно-мятні мафіни на вершковому сметані, хіба не смачно звучить? Хочете спробувати такі? Тоді вперед — готувати та смакувати! Гарантую, ви просто пальчики оближете! А випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось всі інгредієнти, які нам знадобляться для приготування мафінів.
- 2
Крок 2
2. Перш за все з лимона знімаємо цедру та вичавлюємо сік. М'яту потрібно вимити та дрібно порубати.
- 3
Крок 3
3. Змішуємо яйця, цукор, цедру, лимонний сік, м'яту та ванільний цукор. Перемішуємо до повного розчинення цукру.
- 4
Крок 4
4. Додаємо сметану, розтоплене масло, потім борошно, змішане з розпушувачем. Вимішуємо до однорідної маси.
- 5
Крок 5
5. Тісто розподіляємо по формочках. У мене окремі силиконові форми, в які я вставляю одноразові паперові формочки. З цієї кількості інгредієнтів виходить 15 мафінів.
- 6
Крок 6
6. Випікаємо в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Виймаємо ароматні вироби з формочок і даємо охолонути. :)