Лимонна настоянка на спирті
Опис
Напій готується швидко і просто. Вашій увазі — класичний рецепт приготування лимонної настійки на спирті. Звичайно, багато хто готує лімончелло на звичайній горілці, але кажуть, що настоювати на спирті набагато краще та ефективніше. В будь-якому разі напій виходить дуже смачним і приємним. Удачі! Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Лимони промийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
З одного лимона зняти цедру і вичавити сік.
- 3
Крок 3
Готуємо сироп із води, цукру, цедри та лимонного соку. Сироп охолодити.
- 4
Крок 4
З решти лимонів знімаємо цедру. М'якоть нарізаємо шматочками.
- 5
Крок 5
У чисту скляняну банку покладіть м'якоть і цедру лимона. Залийте спиртом і приготованим охолодженим сиропом. Перемішайте та поставте в холодильник на 3 дні, накривши банку марлею. Далі напій потрібно профільтрувати і зберігати в холодильнику.
- 6
Крок 6
Напій готовий.