Лимонад з м'яти та щавелю
Опис
З указаної кількості інгредієнтів виходить приблизно 2 склянки смачного та корисного лимонаду. Додаючи цукор у напій, орієнтуйтеся на свій смак. А для тих, хто намагається не вживати цукор, раджу замінити його медом. Почнемо.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготування лимонаду почніть з підготовки основних інгредієнтів — листя м'яти та щавлю. Промийте їх і трохи підсуште за допомогою паперового рушника.
- 2
Крок 2
Покладіть листя м'яти в сотейник і влийте вказану кількість води, нагрійте вміст сотейника до гарячого стану (70-80 градусів), кип'ятити воду не потрібно.
- 3
Крок 3
Як тільки вода з листям м'яти нагріється, зніміть сковороду з плити та опустіть у рідину листя щавлю, залиште зелень настоятися на 10-15 хвилин.
- 4
Крок 4
Після закінчення вказаного часу злийте настоянок із сотейника в іншу ємність, трохи віджміть зелень. За необхідності процедіть лимонад, щоб видалити з напою частинки, що залишилися від листя. Додайте в лимонад цукор і ретельно перемішайте.
- 5
Крок 5
Подавайте лимонад із м'яти та щавлю охолодженим із кубиками льоду. Смачного!