Лікер
Опис
Цей захопливий полуничний напій по достоїнству оцінять жінки, він чудово підійде для зустрічей із подругами! Приготуйте його заздалегідь, за кілька годин до вказаного часу, і охолодіть у холодильнику
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Купіть якісну горілку. Полуницю не потрібно розморожувати, якщо будете використовувати заморожені ягоди.
- 2
Крок 2
Полуницю промийте, зріжте хвостики та наріжте ягоди скибочками у глибоку ємність для блендера або в чашу подрібнювача.
- 3
Крок 3
Влийте в ємність вершки жирністю до 20% і згущене молоко.
- 4
Крок 4
Додайте якісну горілку. Якщо продукт буде низької якості, він надасть лікеру гіркого присмаку.
- 5
Крок 5
Змеліть усе погружним блендером або в чаші подрібнювача приблизно 3-4 хвилини. Важливо, щоб змелілися й кісточки полуниці. За бажанням можна процедити приготовлений лікер через сито, щоб він був однорідним.
- 6
Крок 6
Розлийте полунично-вершковий лікер у пляшки та охолодіть у холодильнику принаймні 1 годину, а ще краще — 3-4 години перед подачею.