Лящ у духовці в рукаві
Опис
Рецепт не забере багато часу. Немає нічого простішого, ніж запекти ляща в духовці в рукаві. Він виходить соковитим, ніжним і смачним. Варто зазначити, що ця риба достатньо кістлява, тому бажано брати якомога більшого ляща. Спеції обирайте будь-які на свій смак. Подавайте запеченого ляща до столу з овочами, соліннями, вареним рисом або картоплею. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування ляща в духовці.
- 2
Крок 2
Ляща очистіть від луски, вичистіть, підріжте плавці та видаліть зябра, якщо будете готувати рибу з головою. Добре помийте.
- 3
Крок 3
Посоліть ляща спеціями зсередини і ззовні.
- 4
Крок 4
У черевик покладіть шматочки лимона та зелень.
- 5
Крок 5
Смажте рибу з майонезом.
- 6
Крок 6
Викладіть ляща в рукав або пакет для запікання. Закріпіть кінці рукава кліпсами.
- 7
Крок 7
20 хвилин запікайте ляща в духовці при температурі 190 градусів. Потім відкрийте рукав і дайте рибі трохи зарум'янитися ще 10 хвилин.
- 8
Крок 8
Золотистий, ароматний лящ, запечений у духовці, готовий. Подавайте до столу з овочами, картоплею, рисом.