Лящ із капустою, запечений у духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Лящ із капустою, запечений у духовці, — це смачна та корисна страва. Щоб надати лящу аромат, змастіть його оливковою олією та додайте прованських трав. Використовуйте більш крупну рибу. Вийде дуже смачно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулю і наріжте півкільцями.
- 3
Крок 3
Наріжте капусту смужками, можна середніми або трохи тоншими.
- 4
Крок 4
Натріть моркву на тертці.
- 5
Крок 5
Змастіть форму невеликою кількістю масла, викладіть усі змішані овочі — капусту з цибулею та морквою. Посоліть і поперчіть за смаком. Посипте невеликою кількістю прованських трав.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть почищеного і промитого ляща. Рибу посолити, поперчити, залити залишким маслом і посипати прованськими травами.
- 7
Крок 7
Запікайте ляща з капустою 30-35 хвилин у духовці при температурі 180 градусів.
- 8
Крок 8
Готове страву подавайте до столу.