
Випічка
Ліпешки
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім докладніше, Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 250 градусів.
- 2
Крок 2

Борошно просійте в глибоку миску.
- 3
Крок 3

Додайте сіль, чорний мелений перець та італійські трави. Розмішайте вінчиком.
- 4
Крок 4

Влийте теплу воду. Добре перемішайте, щоб не залишалося грудочок. Можна збити тісто занурювальним блендером.
- 5
Крок 5

Потім влийте оливкову олію і ще раз перемішайте. Тісто має вийти досить рідким.
- 6
Крок 6

Добре змастіть рослинною олією форму для випікання або невелике деко. Влийте тісто. Випікайте 10–12 хвилин до золотистої скоринки.
- 7
Крок 7

Трохи остудіть корж, потім прямо у формі для випікання наріжте на скибочки й перекладіть у тарілку. Коржі «Сокка» готові.