topfood.cloud
Всі рецепти
Лепешки з сиром у духовці
Випічка

Лепешки з сиром у духовці

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Поспішаю показати вам,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Для приготування тіста розчиніть у склянці теплої води (молока) дріжджі та цукор. Залиште на 5-10 хвилин. Просійте борошно з сіллю. Влийте опару, додайте йогурт.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Замісіть тісто, накрийте його чистим рушником і залиште на годинку приблизно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Сир натерти на тертці і через годину вмішати у тісто.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Розкачайте тісто, але не дуже тонко. Виріжте кружечки і перекладіть їх на протипіч, застелений пергаментом. Духовку розігрійте до 170 градусів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Змастіть взбитим жовтком.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Зверху можна додати за смаком спецій. Поставте протиню в духовку і випікайте лепешки приблизно 35 хвилин (до рум'яності).

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Ось такі смачні та дуже ароматні лепешки з сиром у духовці вийшли.