
Випічка
Лепешки з сиром на кефірі
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Змішайте інгредієнти для лепешок. Смажте на рослинній олії з обох боків до готовності. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти для лепешок.
- 2
Крок 2

Змішайте кефір з цукром і яйцями.
- 3
Крок 3

Висипте борошно з содою. Ретельно перемішайте тісто, щоб не було кусочків борошна. Можна скористатися міксером.
- 4
Крок 4

Додайте творог. Знову перемішайте тісто.
- 5
Крок 5

Влийте ложку рослинної олії.
- 6
Крок 6

Доведіть тісто до потрібної консистенції: воно має бути трохи густішим, ніж на оладки.
- 7
Крок 7

Розігрійте сковороду з маслом. Столовою ложкою викладайте тісто, смажте до утворення скоринки.
- 8
Крок 8

Лепешки готові.