Випічка
Лепешки на сковороді на кефірі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для приготування лепешок на сковороді на кефірі можна також використовувати одне яйце, якщо воно у вас знайдеться. Хоча, на мою думку, пресні лепешки навіть кращі: їх можна їсти як хліб, і за бажанням зробити їх солодкими. Якщо вийде зробити їх більшими — то в вас, вважай, вийшов домашній лаваш. Дивіться рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте всі інгредієнти, замісіть тісто. Розділіть на кілька частин.
- 2
Крок 2
Розкочуємо тонкі лепешки, посипаємо борошном.
- 3
Крок 3
Починаємо смажити ллянки на сухій сковороді на середньому вогні.
- 4
Крок 4
З двох сторін, дивіться, щоб не підгоріли.
- 5
Крок 5
Ось так готуються лепешки на сковороді на кефірі! Подавати можна з вершковим маслом.