Лепешки на розсолі
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Як бачите, цей рецепт приготування лепешок на розсолі дуже простий, і з ним без проблем впораються навіть ті господині, які звичайно не мають справи з випічкою. До речі, завдяки тому, що лепешки досить пресні, їх цілком можна їсти з чимось солодким, наприклад із згущеним молоком або варенням. Але це лише в тому випадку, якщо ви брали не надто солоний розсіл для тіста, інакше це буде відчуватися. Тож, знаючи,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Масло на маленькому вогні розтоплюємо, переливаємо в миску та охолоджуємо.
- 2
Крок 2
2. Тепер до масла підливаємо розсіл, перемішуємо, і поступово всипаємо борошно та розпушувач. Змішуємо до однорідного стану.
- 3
Крок 3
3. Тісто має постояти 15 хвилин, після чого перемішуємо його ще раз, ділимо на частини і розкочуємо лляші.
- 4
Крок 4
4. Розігріваємо сковороду і прямо на сухій сковороді починаємо смажити кожен млинець з обох боків.
- 5
Крок 5
5. Смажте потрібно всього 2-3 хвилини з кожного боку. Знімаємо з вогню і складаємо стопочкою. Готово!