Випічка
Лепішки на пиві
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для приготування лепішок можна використовувати будь-яке пиво. Як начинку підійде не лише твердий сир, а й плавлений. Подавайте остиглими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску влийте пиво і додайте сіль.
- 3
Крок 3
Насипте борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть тісто.
- 5
Крок 5
Поділіть тісто на шматочки. Вийде приблизно 4–5 коржів.
- 6
Крок 6
Кожну розкатайте у видовжений пласт. Викладіть натертий сир.
- 7
Крок 7
Згорніть корж у рулет, а потім його скрутіть равликом.
- 8
Крок 8
Трохи розкатайте равлика качалкою.
- 9
Крок 9
Змажте сковорідку рослинною олією. Викладіть коржі. Смажте їх на помірному вогні до гарної золотистої скоринки з обох сторін.
- 10
Крок 10
Лепішки на пиві готові!