Лепешки з кукурудзяного борошна по‑грузинськи
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Лепешки з кукурудзяного борошна по‑грузинськи готуються дуже швидко. Для приготування знадобиться кукурудзяне борошно, вода і молоко. Відмінний варіант, щоб доповнити обід, вечерю або різноманітити полудень. Рецепт дуже простий, з ним впорається навіть початкова господиня. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Борошно висипте в глибоку тарілку.
- 3
Крок 3
Теплу воду з’єднайте з теплим молоком, додайте сіль і добре перемішайте, щоб сіль розчинилася.
- 4
Крок 4
Додайте суміш води та молока в кукурудзяне борошно.
- 5
Крок 5
Замісіть тісто.
- 6
Крок 6
Сформуйте коржі висотою не більше 1 см. Кожен корж обваляйте в кукурудзяному борошні.
- 7
Крок 7
Обсмажте лепешки у розігрітій сковорідці на рослинній олії протягом 5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
- 8
Крок 8
Лепешки з кукурудзяного борошна по‑грузинськи готові.