
Випічка
Лепешки з кукурудзяної крупи
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Ви можете використовувати крупу дрібного або крупного помолу. У другому випадку консистенція крупи, звичайно, буде відчутнішою. Перед приготуванням лепешок заваріть кашу, а потім на її основі з додаванням деяких інгредієнтів зробіть лепешки. Можна зробити їх великими або маленькими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Крупу пересипте в миску. На плиті підігрійте молоко, влийте його в крупу, додайте вершкове масло, сіль і цукор.
- 2
Крок 2
Добре все збийте вінчиком, після охолодження замісіть тісто руками.
- 3
Крок 3
Ополісніть руки водою, тоді тісто легше буде формувати. Сформуйте невеликі лепешки.
- 4
Крок 4
Поставте сковороду на вогонь, додайте підсоняшникову олію, викладіть лепешки і смажте з кожного боку до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Подавайте лепешки трохи остиглими.