Лепешки из красной чечевицы
Опис
Выпечка готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Красную чечевицу промойте в воде и откиньте на сито. Переложите в глубокую миску и замочите в воде минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
- 3
Крок 3
После измельчите в блендере чечевицу вместе с водой, в которое она замачивалась. Получится жидкое тесто, как на блины или оладьи.
- 4
Крок 4
Добавьте растительное масло, соль и все специи. Еще раз пробейте блендером.
- 5
Крок 5
Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Влейте туда порционно получившееся чечевичное тесто и жарьте лепешку на умеренном огне до румяного цвета. Сковороду можно прикрыть крышкой.
- 6
Крок 6
После переверните лепешку и жарьте примерно столько же со второй стороны, но уже без крышки. Повторите, пока не закончится тесто.
- 7
Крок 7
Лепешки из красной чечевицы готовы, приятного вам аппетита!