topfood.cloud
Всі рецепти
Лепішки з авокадо
Випічка

Лепішки з авокадо

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Нижче розповім докладніше, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Подрібніть авокадо у блендері разом із петрушкою, часником та яблучним уксусом. Додайте сіль і чорний мелений перець. Заувага: якщо в оригіналі мали на увазі **яблучний оцет**, звичніше буде формулювання: «яблучним оцетом».

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змішайте в мисці обидва види муки.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте пюре з авокадо. Замісіть однорідне тісто. Якщо воно виходить занадто липким, можна додати ще борошна. Зкатайте тісто в кульку й залиште на 10–15 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Поділіть тісто на 4 частини. Розкачайте їх у коржі товщиною 3–4 мм.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Обсмажте ліпешки на сухій сковорідці з обох боків по 1–2 хвилини.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Лепішки з авокадо готові.