Випічка
Смажена лепешка з сулугуні
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами хороший і легкий рецепт. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нарізаємо дрібно сир, помістимо його в миску. До сиру додамо кефір, в кефірі погасимо соду, перемішаємо. Поступово додаємо борошно.
- 2
Крок 2
2. Орієнтовно така консистенція повинна вийти. Спеції додавайте за смаком.
- 3
Крок 3
3. Тепері розігріваємо чавунну сковорідку, виливаємо на неї тісто, як млинця. Смажимо з обох боків.
- 4
Крок 4
4. Ось і все!