Ліниві пиріжки з хліба
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Найкраще використовувати тостовий хліб, але можна також нарізати звичайний хліб тонкими скибочками. Для начинки підійде все, що є у вас у холодильнику або що ви любите: наприклад, сир із ковбасою, фарш, овочі. Пиріжки можна запікати в духовці або смажити на сковороді в рослинній олії. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Шматочки бекону наріжте невеликими квадратиками, потім обсмажте на сковороді до золотистого кольору, потім перекладіть у миску.
- 2
Крок 2
2. Злийте трохи жиру з пательні після бекону, поставте пательню назад на вогонь і обсмажте на ній дрібно нарізаний цибулю. Відварений картоплю розім'яті в пюре, додайте за смаком молоко.
- 3
Крок 3
3. З'єднайте смажений цибулю, бекон і картопляне пюре, за потреби посолити та поперчити.
- 4
Крок 4
4. Кожен шматочок хліба розкачайте трохи скалкою.
- 5
Крок 5
5. За допомогою склянки або чашки виріжте кружечки або зріжте краї з хліба, розріжте навпіл.
- 6
Крок 6
6. Викладіть на одну частину хліба начинку, накрийте другою частиною, притисніть краї виделкою.
- 7
Крок 7
7. Розбийте курячі яйця і занурте кожен отриманий пиріжок.
- 8
Крок 8
8. Запікайте пиріжки в духовці при 180 градусах близько 20 хвилин або смажте їх на сковороді до золотистої скоринки.