Лінивий лагман
Опис
Мені дуже подобається в рецепті приготування лінивого лагману швидкість приготування. Не потрібно особливо довго мучитися з нарізанням і смаженням м'яса, до того ж підготувати таку страву значно швидше — всього за півгодини! І заливку довго варити теж не треба — такий лінивий лагман у домашніх умовах має бути досить рідким, адже в ньому так багато різноманітних інгредієнтів, що супу все одно не вийде, як би ви не намагалися
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підсмажимо на рослинній олії спочатку цибулю, а потім додамо до неї фарш.
- 2
Крок 2
2. Через певний час солимо, перчимо, додаємо спеції та дрібно нарізану моркву. Перемішуємо. Додаємо помідори та томатну пасту. Зменшуємо вогонь.
- 3
Крок 3
3. Коли суміш трохи потушиться, додамо картоплю дрібним кубиком. Заливаємо водою, щоб вона покривала картоплю.
- 4
Крок 4
4. Через 10 хвилин додаємо дрібно порубаний часник і перець, нарізаний соломкою. Паралельно ставимо варити локшину.
- 5
Крок 5
5. Готове локши подаємо на тарілках і заливаємо зверху готовою сумішшю.