topfood.cloud
Всі рецепти
Лінивий чизкейк
Випічка

Лінивий чизкейк

25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підходить до чаю та кави. Простий рецепт, з яким впорається початкова господиня. При всьому незнанні готувати, цей десерт зіпсувати неможливо. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти. Вишню розморозьте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У сотейнику викладіть вишню разом із соком, додайте цукор. Поставте на середній вогонь.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Розведіть крохмаль холодною водою.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Доведіть вишню до кипіння. Додайте розведений крохмаль і, помішуючи, уваріть до загустіння.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Зніміть з вогню і охолодіть.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У блендері подрібніть печиво.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У чашці з’єднайте маскарпоне і цукрову пудру. Збийте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Додайте охолоджені сливки. Збийте в густу масу.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Крем готовий.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Візьміть глибокі чашки або бокали, розкладіть подрібнене печиво.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Далі розкладіть крем.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Зверху розлийте вишневий соус. До подачі тримайте десерт у холодильнику.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Лінивий чизкейк готовий.