
Гарячі страви
Ліниві зрази
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування лінивих зраз можна використовувати не лише куряче фарш, а й будь-яке інше. Картоплю можна натерти на крупній терці або дрібній. Якщо з неї виділяється багато соку, тоді обов’язково потрібно добре стиснути картопляну масу руками та злити зайвий сік. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Натерти на тертці очищений картоплю.
- 3
Крок 3

Додайте до нього м'ясний фарш.
- 4
Крок 4

Додайте сіль і мелений чорний перець.
- 5
Крок 5

Дуже добре перемішайте всі інгредієнти.
- 6
Крок 6

У сковороді розігрійте рослинну олію. Викладіть зрази ложкою.
- 7
Крок 7

Смажте зрази до рум'яної скоринки з обох боків.
- 8
Крок 8

Ось такі ліниві зрази вийшли!