
Випічка
Ліниві ватрушки з творогом
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Якщо вас цікавить, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

У піалі змішайте протертий сир (краще брати середньої жирності), яйця та цукор. Добре перемішайте всі інгредієнти, щоб утворилася однорідна маса.
- 2
Крок 2

Підігрійте трохи молоко в мисці та розчиніть у ньому трохи цукру. У солодкому молоці по черзі замочіть кожен шматочок хліба.
- 3
Крок 3

Протиру застеліть спеціальним папером для випічки. На нього покладіть шматочки хліба, вимочені у солодкому молоці. На кожен шматочок викладіть творожну масу та розподіліть. Змастіть зверху збитим яйцем.
- 4
Крок 4

Випікайте ліниві ватрушки в духовці, розігрітій до ста вісімдесяти градусів, доки на них не утвориться рум'яна скоринка. Подавайте ватрушки з гарячим молоком або чаєм.