Ліниві вареники з вишнею
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Гарячі сирні кульки, змазані вершковим маслом і зі сметаною, нікого не залишають байдужими — ані дорослих, ані дітей. Вареники люблять за простоту і швидкість приготування, за ніжний сирний смак, але ліниві вареники ще й дуже корисні, особливо для тих, хто не любить їсти сир у чистому вигляді. Сьогодні пропоную приготувати ліниві вареники з вишнею. Приготування таких вареників майже нічим не відрізняється — просто в центр кожного кулька кладуть кілька ягід. Вишню можна використовувати будь-яку: заморожену, свіжу або з варення. Подавати вареники найкраще зі сметаною. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Творіг викладіть на тарілку, додайте яйце, цукор і добре все розтерті.
- 3
Крок 3
Додайте просіяне борошно і замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Сформуйте вареники. Для цього на дошку або стіл, посипані борошном, викладіть чайну ложку тіста, розмажте її у кружечок, трохи посипте борошном. В центр викладіть вишню.
- 5
Крок 5
Акуратно з'єднайте краї руками і сформуйте коло.
- 6
Крок 6
Зваріть вареники в окропі з сіллю до моменту, поки вони не спливатимуть на поверхню.
- 7
Крок 7
Ліниві вареники з вишнею готові.