
Випічка
Ледачі пиріжки з начинкою
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ліниві пиріжки з начинкою можна приготувати і для перекусу, і для будь-якого святкового столу. У будь-якому разі така закуска зникає за мить. Начинка, звісно, може бути найрізноманітнішою — я пропоную найулюбленіший у нашій родині варіант: із вареною ковбасою та сиром. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Ковбасу та сир натріть на крупній терці. З’єднайте й перемішайте. Начинка готова.
- 3
Крок 3

Намажте лаваш майонезом і посипте начинкою, трохи відступивши від одного краю.
- 4
Крок 4

Згорніть лаваш у щільний рулет.
- 5
Крок 5

Наріжте на шматочки завширшки приблизно 2 см.
- 6
Крок 6

Обмочуйте кожен шматочок у збите яйце й викладайте на розігріту сковороду з маслом зрізом донизу.
- 7
Крок 7

Смажте з обох сторін до золотистого кольору.
- 8
Крок 8

Ледачі пиріжки готові.