topfood.cloud
Всі рецепти
Ледачі пиріжки з начинкою
Випічка

Ледачі пиріжки з начинкою

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ліниві пиріжки з начинкою можна приготувати і для перекусу, і для будь-якого святкового столу. У будь-якому разі така закуска зникає за мить. Начинка, звісно, може бути найрізноманітнішою — я пропоную найулюбленіший у нашій родині варіант: із вареною ковбасою та сиром. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Ковбасу та сир натріть на крупній терці. З’єднайте й перемішайте. Начинка готова.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Намажте лаваш майонезом і посипте начинкою, трохи відступивши від одного краю.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Згорніть лаваш у щільний рулет.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Наріжте на шматочки завширшки приблизно 2 см.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Обмочуйте кожен шматочок у збите яйце й викладайте на розігріту сковороду з маслом зрізом донизу.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смажте з обох сторін до золотистого кольору.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Ледачі пиріжки готові.