Ліниві пельмені з лавашу
Опис
Я б сказала, що це дуже дивна страва, але завжди знайдуться шанувальники й для такого. Мій чоловік спочатку морщився від цієї гарячої страви, але коли я його змусила спробувати, він не встояв і з'їв чимало. Адже тут є і фарш, і тісто. І що ще потрібно, щоб чоловік наївся? Для соусу я обрала сметану з кетчупом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Заздалегідь розморозьте фарш, якщо потрібно. Розгорніть аркуш лаваша, рівним шаром викладіть на нього фарш.
- 2
Крок 2
Заверніть лаваш із фаршем у рулет, наріжте його на шматочки товщиною приблизно 3 см. Викладіть їх у ємність мультиварки.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть, наріжте півкільцями і викладіть у середину каструлі. Далі влийте воду, щоб вона повністю покрила пельмені.
- 4
Крок 4
Готуйте в режимі «Варіння на пару» 10 хвилин. Подавайте зі збитою вершковою оцеткою та кетчупом, посольте і поперчте за смаком.