Ліниві чаклуни
Опис
Ліниві колдуні — це поєднання картоплі та фаршу. Готувати їх настільки просто, що з цим впорається навіть дитина. Страва виходить смачною, ситною та поживною, підійде як обід чи вечеря для всіх членів родини. Готові колдуні можна подавати до столу з різними соусами або з нарізкою свіжих овочів та зелені.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Фарш зробіть самостійно, пропустивши через м'ясорубку курку, цибулю та часник.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть, вимийте, обсушіть. Натріть на середній тертці та викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Додайте до картоплі нарізану ароматну зелень, сіль, перець, вбийте куряче яйце.
- 4
Крок 4
Додайте до картоплі фарш, ретельно все перемішайте.
- 5
Крок 5
Сформуйте невеликі за розміром котлети. Паралельно підігрійте сковороду, влийте трохи рослинної олії.
- 6
Крок 6
Смажте ліниві чарівники з обох боків по 7-8 хвилин. Через певний час подавайте чарівників до столу.
- 7
Крок 7
Смачного!