topfood.cloud
Всі рецепти
Ліниві голубці з цвітної капусти
Гарячі страви

Ліниві голубці з цвітної капусти

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Загалом, це традиційний і збалансований рецепт лінивих голубців. Тому точно дотримуйтесь рецептури. А з цвітною капустою вони виходять не менш смачними. Подавайте гарячими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Додайте до фаршу подрібнений цибулю, перемішайте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додайте яйце. Посолити, поперчити.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Додайте рис.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Суцвіття цвітної капусти дрібно наріжте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Додайте до фаршу і добре перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Половину моркви наріжте кружочками і викладіть на дно форми.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Решту моркви натерти на тертці, помідор нарізати кубиками.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Наступним шаром викладіть нарізані помідори.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Сформуйте голубці, обсипте їх борошном і викладіть у форму.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Потім викладіть натерту моркву, нарізаний часник і нарізану зелень.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Залийте томатним соком.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    12. Накрийте фольгою і запікайте в духовці при 180 градусах близько години. Перед закінченням запікання зніміть фольгу, щоб зарум'янилося.