
Випічка
Ліниві біляші з фаршем
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами простий рецепт приготування лінивих біляшів з фаршем. Тісто для біляшів готується так само, як і на оладки. Єдине, що потрібно додати в тісто, — це фарш і дрібно нарізаний цибуля. Подавати біляші слід гарячими зі сметаною. Гарного вам дня! Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1

У кефір засипте соду, цукор і сіль. Перемішайте і залиште на 5 хвилин.
- 2
Крок 2

Тепер засипте просіяне борошно, перемішайте. Тісто виходить як на оладки.
- 3
Крок 3

Дрібно наріжте цибулю. Додайте цибулю та фарш у тісто.
- 4
Крок 4

Перемішайте до однорідності.
- 5
Крок 5

На сковороді розігрійте рослинну олію. Ложкою викладіть на сковороду біляші.
- 6
Крок 6

Обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки.
- 7
Крок 7

Випічка готова. Подавайте до чаю.