Ліниві біляші на дріжджах
Опис
Випічка готується просто і швидко. Ліниві біляші на дріжджах приготувати достатньо легко і швидко. Сьогодні я розповім. Подавайте остудженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте опару: яйце збийте з сіллю та цукром до пінності, додайте йогурт і 3-4 ст. л. борошна. Добре все перемішайте і поставте у тепле місце на 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Зелень промийте і дрібно наріжте, додайте в опару і добре перемішайте. Додавайте в опару невеликими порціями решту борошна і перемішуйте до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Фарш посолити та поперчити, добре перемішати. Додайте фарш у тісто і перемішайте, щоб фарш рівномірно розподілився по тісту.
- 4
Крок 4
На розігріту сковороду з маслом ложкою викладайте тісто у вигляді кружків.
- 5
Крок 5
Смажте біляші з обох боків до золотистого кольору та викладіть на паперові серветки, щоб видалити зайвий жир.