topfood.cloud
Всі рецепти
Лінива шарлотка з яблуками
Випічка

Лінива шарлотка з яблуками

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підходить до чаю та кави. Приготувати лінивий шарлотку з яблуками зможе навіть починаючий кулінар. Рецепт дуже простий, а інгредієнти знайдуться практично на будь‑якій кухні. Яблука можна брати будь‑якого сорту. Шкірку я ніколи не знімаю, але якщо вона дуже жорстка, то можна яблука попередньо очистити. Пиріг виходить надзвичайно смачний, незважаючи на всю свою простоту. З чаєм, кавою або просто молоком – зникає в один мить! Спробуйте! Кількість інгредієнтів вказую для форми 18 см у діаметрі, для більшої форми кількість інгредієнтів збільшуйте пропорційно Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Яйця збийте з цукром до появи білої піни.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте борошно і соду.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перемішайте тісто до однорідності і додайте нарізані яблука. Шматочки довільні, ріжемо вимиті яблука прямо в тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перемішайте усе ще раз.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Форму для випічки змажте маслом. Дно і боки присипте борошном або манкою. Вилийте тісто і розрівняйте його лопаткою. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30‑40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готовій лінивої шарлотці дайте трохи охолонути, а потім переложіть пиріг на сервірне блюдо.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Готово. Подавайте до столу.