Випічка
Легке печиво
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. За бажанням печиво можна прикрасити будь-яким густим кремом, наприклад, сирним. Також підійде кольорова глазур, яка здатна застигати. Але треба сказати, що і без крему печиво чудово підходить до чашечки чаю чи кави.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вичавіть сік із лимонів, щоб отримати 60 мл.
- 2
Крок 2
Натріть цедру.
- 3
Крок 3
Міксером збийте цукор з маслом, додайте яйця, цедру, сік, молоко, сіль, соду. Все добре збийте. Наприкінці додайте борошно, замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Покладіть тісто в холодильник на 30 хвилин. Потім розділіть тісто на кульки, викладіть на протипіч і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 9-10 хвилин.
- 5
Крок 5
Я прикрашаю печиво кремом, приготовленим на основі вершкового масла, цукрової пудри та цедри лимона.
- 6
Крок 6
І кондитерською посипкою.