Десерти
Легкий шоколадний пудинг з корицею
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Збийте кукурудзяний крохмаль, цукор, какао-порошок, корицю та сіль у середній каструлі. Додайте молоко, знову збийте. Доведіть суміш до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Варіть, поки маса не загустіє, приблизно 1 хвилину. Додайте шоколад і варіть, поки він не розтане, близько 1 хвилини. Розкладіть пудинг порівну у 6 чашок і поставте в холодильник на 1 годину або на ніч. Подавайте, украсивши шоколадною стружкою та паличками кориці. Готовий десерт можна подавати до столу.