Легкий рецепт з яблуками
Опис
Найчастіше «Шарлотку» готують саме з яблуками — можна використовувати солодкі або кислі. Яблука можна комбінувати з іншими фруктами та ягодами. Пиріг подають після охолодження, прикрасивши цукровою пудрою або корицею. Робиться він дуже просто і не вимагає особливих зусиль чи незвичайних інгредієнтів. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У миску вбийте курячі яйця, додайте до них цукрову пудру і збивайте до утворення пінної маси з бульбашками.
- 2
Крок 2
2. Змішайте борошно з розпушувачем і поступово додайте до яєць і цукру в мисці, добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Очистіть яблука від шкірки та наріжте їх тонкими скибочками, форму для випічки вистеліть пергаментом і викладіть яблука веєром.
- 4
Крок 4
4. Залийте яблука у формі підготовленим тістом.
- 5
Крок 5
5. Поставте форму в розігрітий до 190-200 градусів духовой шаф на 35-40 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Через 5 хвилин після того, як витягли пиріг з духовки, акуратно вийміть його з форми, прикрасьте цукровою пудрою. Подавайте вже охолоджений пиріг.