Легкий крем для торта
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Кількість цукру для цього крему ви можете регулювати за смаком. Якщо у вас будуть солодкі бісквітні коржі, то багато цукру в крем додавати не потрібно. Щоб розчинити желатин, замість води можна використовувати сік, наприклад, апельсиновий. Тоді крем набуде аромату та ніжного кольору. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку залейте желатин водою або соком, трохи перемішайте і залиште на 40 хвилин.
- 2
Крок 2
Поки желатин настояться, взбийте творіг, щоб він перетворився на ніжну однорідну масу.
- 3
Крок 3
До творогу додайте йогурт, цукор, ванілін і ще раз добре збийте.
- 4
Крок 4
Желатинову масу перелийте в сотейник і поставте на вогонь, нагрійте, помішуючи, але не кип'ятіть.
- 5
Крок 5
Коли желатин охолоне, поступово додавайте його до крему, взбиваючи. Готовий крем поставте в холодильник, щоб він загустів, а потім нанесіть на торт.