Легка новорічна закуска з овочів
Опис
Рецепт не забере багато часу. Фантазуйте та експериментуйте з овочами, фруктами, сиром, мʼясом або ковбасою. Такі новорічні легкі закуски стануть справжньою прикрасою столу, а гості оцінять вашу фантазію, креативність і кулінарні навички
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для святкового столу я вирішила приготувати таку гарну та легку новорічну закуску з овочів, яка стане його прикрасою.
- 2
Крок 2
2. Нарізаємо яблуко: воно нам знадобиться для основи нашої ялинки. Також готуємо тарілку, на якій вона буде розміщуватися, та основу (шпажки або зубочистки).
- 3
Крок 3
3. Розрізавши яблуко на дві частини, викладаємо одну половину на подушку з зелені петрушки, вставляємо в яблуко зубочистку і переходимо до нарізання овочів.
- 4
Крок 4
4. Першу ялинку я вирішила зробити з солених огірків: нарізаємо огірки під кутом так, щоб кожна відрізана частина була довгою. Починаємо по колу нанизувати овоч на зубочистку.
- 5
Крок 5
5. Те саме робимо й зі свіжим огірком. Ялиночки можна зробити різні, а можна на одній поєднати солоний і свіжий огірок — на ваш розсуд.
- 6
Крок 6
6. Ось така вийшла в мене. Можете використовувати зелень для прикраси або інші овочі.