topfood.cloud
Всі рецепти
Льодяна риба, запечена з тим'яном
Гарячі страви

Льодяна риба, запечена з тим'яном

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Запікати таким способом, звичайно, можна будь-яку рибу, бажано без кісток. Дуже смачно і просто. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Рибу помийте, обсушіть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Випотрошіть рибу, видаліть голову, внутрішні органи, плавці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Рибу викладіть у форму для запікання, посоліть, поперчіть, посипте цедрою, политий соком лайма. Запікайте в духовці 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Картоплю та селерей почистіть.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Відваріть овочі до готовності.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Воду злийте, додайте масло і молоко. Зробіть пюре.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Подавайте рибу з пюре, посипавши листям чебрецю.