Крижана риба в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачна риба з цікавим смаком креветок, який не зникає під час приготування. А готувати цю рибу дуже просто, і вряд чи ви зможете її зіпсувати. Пропоную вам рецепт приготування риби-підледник у мультиварці. 1. Ця риба гарна тим, що в неї немає луски, тому чистити не потрібно. Відрізаємо голови, якщо вони є. Добре промиваємо рибу та нарізаємо на шматки. 2. Цибулю очищаємо, дрібно нарізаємо. Підсмажуємо цибулю в режимі «смаження». 3. Викладаємо на підсмажену цибулю шматочки риби, солимо та перчимо. 4. Сир натираємо на тертці та змішуємо з вершками. 5. Заливаємо рибу сумішшю вершків і сиру. 6. Закриваємо кришку мультиварки, встановлюємо режим «тушкування» та час приготування — 25 хвилин. Ось і все, чекаємо дзвіночка про закінчення приготування та дістаємо смачну рибу-підледник, приготовану в мультиварці. Подавати гарячою.