Гарячі страви
Смажена льодова риба
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Морозивна риба дуже смачна і корисна. М'ясо за смаком нагадує щуку або судака. Сьогодні я поділюся рецептом. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу промийте і обсушіть паперовим рушником. Відокремте голови та плавці.
- 2
Крок 2
Сіль, цедру, паприку та крохмаль добре змішайте на плоскій тарілці.
- 3
Крок 3
Кожну рибку обваляйте в паніруванці та викладіть на розігріту сковороду з рослинною олією.
- 4
Крок 4
Обсмажте з кожної сторони до золотистого кольору по 4-8 хвилин, залежно від розміру тушок. Рибка готова!