
Льодяні цукерки-сердечка
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дивовижний смак цих льодяників поверне вас у дитинство, адже всім знайомі льодяники на паличці назавжди залишаться у пам'яті. Готувати льодяники досить просто, а результат вас просто вразить, адже діти одразу закохаються в ці льодяники. Обов'язково спробуйте приготувати їх удома. Подавайте охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування льодяників, як у дитинстві, знадобляться спеціальні формочки у формі сердечок, а також пластикові палички. Підготовте формочки, після чого поставте каструлю на вогонь і додайте в неї цукор, кукурудзяний сироп і воду. Перемішуйте протягом кількох хвилин, однак коли суміш почне кипіти.
- 2
Крок 2
Далі температуру сиропу потрібно виміряти, і коли вона досягне приблизно 130 градусів, слід додати харчовий барвник.
- 3
Крок 3
Після цього знімаємо з вогню та акуратно перемішуємо. Розливаємо по формочках і даємо охолонути. Льодяники-сердечка готові.