Лазанья зі шпинатом в мікрохвильовці

Опис

Довести велику каструлю злегка підсоленої води до кипіння. Готувати лазанію у киплячій воді 8–10 хвилин. Злити воду і розрізати аркуші лазанії навпіл поперек. Розтопити маргарин у сковороді на середньому вогні. Підсмажити часник, лише щоб з'явився аромат. Додати борошно, ретельно розмішати, щоб не було шматочків. Поступово влити молоко та додати тим'ян. Готувати соус, акуратно помішуючи, доки він не загустіє. Зняти з вогню. Змастити скляну форму для запікання. Викласти лазанію, соус, спаржу, шинку та моцарелу в три шари, кожен, починаючи з лазанії і закінчуючи тертим сиром зверху. Накрити страву і готувати в мікрохвильовій печі на великій потужності 9–10 хвилин або доки сир не розплавиться. Дати постояти 5–10 хвилин перед подачею на стіл.

Інструкція