Лазанья з тушковкою
Опис
Лазанія — це традиційна італійська страва. Існує багато варіантів приготування лазанії. Сьогодні пропоную приготувати лазанію з тушкованим м'ясом. Готується страва дуже просто, тому жодних особливих кулінарних навичок не потрібно. Зловживати такою смачною стравою не варто, оскільки вона дуже калорійна. Якщо хочете здивувати своїх рідних чимось новим і смачним, обов’язково приготуйте лазанію з тушкованим м'ясом. Перед подачею обов’язково посипте страву свіжою зеленню, тоді вона виглядатиме ще апетитніше.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У сковороду викладіть тушенийку, додайте дрібно нарізаний цибулю і смажте все протягом 10 хвилин.
- 3
Крок 3
До тушкованому м'ясу додайте нарізані помідори та тушкуйте все 8-10 хвилин.
- 4
Крок 4
Гриби добре вимийте, дрібно наріжте та викладіть у добре розігріту сковороду з рослинною олією. Додайте нарізаний цибулю та смажте до готовності.
- 5
Крок 5
До смажених грибів додайте борошно і добре перемішайте.
- 6
Крок 6
Влийте молоко кімнатної температури, посоліть і акуратно перемішайте.
- 7
Крок 7
У форму для випікання покладіть на дно аркуш лазаньї, а зверху — смажену тушонку.
- 8
Крок 8
Поверх тушинки знову викладіть аркуш лазаньї, на нього — грибний соус.
- 9
Крок 9
Кожен шар посипаємо тертим сиром і відправляємо в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 25 хвилин.
- 10
Крок 10
Лазаня з тушковкою готова.