Лазанія з фаршем і помідорами
Опис
Лазанья — це дуже відома страва італійської кухні, рецептів існує багато, всі вони різні. Зазвичай я роблю її на готовому тісті для пирогів. Цього разу для приготування лазаньї з фаршем і помідорами я взяла курячий фарш, але можна зробити її насиченішою, використавши свинний або яловичий фарш. А готується все дуже просто. Дивіться
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку обсмажте фарш із дрібно нарізаним цибулею та томатною пастою до готовності.
- 2
Крок 2
Розкачайте тісто, викладіть на протипіч, змастіть майонезом і посипте зеленню.
- 3
Крок 3
Викладаємо спочатку половину фаршу.
- 4
Крок 4
Потім — шар лавашу. Знову змащуємо майонезом, викладаємо зелень і помідори.
- 5
Крок 5
Потім решту фаршу та зелень.
- 6
Крок 6
Зверху щедро посипаємо тертий сир. Відправляємо запікати на 30 хвилин у розігріту духовку. Наша лазанья з фаршем і помідорами готова.