
Лазанья (простий рецепт)
Опис
Рецепт не забере багато часу. Мій пошуковий рецепт покаже, як легко і просто приготувати лазанью. Лазанья перетворює будь-який обід на святковий. Уявіть, якою сочною і насиченою вона виходить. Просто слиняки течуть. Бажаю удачі у приготуванні та подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Обсмажте яловичий фарш на сковороді на середньому вогні. Злийте жир. Додайте соус для спагеті, доведіть до кипіння та тушкуйте 5 хвилин.
- 2
Крок 2
У великій мисці змішайте творог, 2 склянки сиру моцарелла, яйця, половину тертого сиру пармезан, сушену петрушку, сіль і мелений чорний перець.
- 3
Крок 3
Зберіть лазанью на протині. Залийте протиню 1/4 суміші соусу. Викладіть три аркуші лазаньї, потім 1/3 сиру, 1/2 фаршу та 1/4 суміші соусу, накрийте 3 аркушами лазаньї. Повторіть шари ще раз. Зверху посипте сиром. Влийте воду по краях протині та накрийте фольгою.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 175 градусів. Запікайте лазанью 45 хвилин. Потім зніміть фольгу та тримайте ще 10 хвилин у духовці. Лазанья готова.
- 5
Крок 5
Подайте до столу.