Лазанья зі шаровим тістом
Опис
Рецепт не забере багато часу. У лазанію зі шарового тіста можна покласти не свіжі, а консервовані помідори у власному соку, особливо якщо ви готуєте взимку. Обов’язково гриби з цибулею зробіть у вигляді соусу, щоб лазанія була соковитою, для цього додайте потрібну кількість майонезу, а краще — вершкового соусу, не забудьте про спеції. Кожен рецепт можна трохи змінювати за власним смаком. Успіхів! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Фарш підсмажте на сковороді, гриби обсмажте з цибулею на оливковій олії, додайте вершкове масло та борошно, щоб отримати соус. Окремо збийте яйце, майонез і тертій сир. Помідори зробіть пюре в блендері зі спеціями.
- 3
Крок 3
У форму викладіть тісто для шарового пирога, на нього — фарш, потім помідори і знову тісто.
- 4
Крок 4
На тісто викладається грибний соус і заливається все яєчним соусом. Посипте сиром і поставте все в духовку.
- 5
Крок 5
Лазаня зі шарового тіста
- 6
Крок 6
Запікайте лазанью із пресованого тіста при 180 градусах 40 хвилин.