Лазанья з лавашу
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування лазанії з лавашу. Перш за все потрібно підготувати начинку. Для цього смажимо на сковороді цибулю, потім додаємо фарш, томати та спеції. Викладаємо у форму для запікання кілька аркушів нарізаного лавашу, зверху розподіляємо начинку. Збираємо лазанію шарами, чергуючи начинку та лаваш. Зверху полити страву яєчно-сирною заливкою та ставимо запікати у духовку на 25–30 хвилин. Удачі! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
На рослинній олії обсмажуємо подрібнений цибулю до золотистої скоринки.
- 2
Крок 2
Додайте фарш. Перемішуючи, готуйте ще 3-4 хвилини.
- 3
Крок 3
Додаємо до фаршу спеції та томати. Перемішуємо і продовжуємо готувати.
- 4
Крок 4
Смажте формочку для запікання маслом і викладіть у неї кілька аркушів нарізаного лаваша.
- 5
Крок 5
Частина фаршу з томатами розподіляється зверху.
- 6
Крок 6
Далі викладаємо лаваш і начинку шарами, чергуючи їх.
- 7
Крок 7
Верхівку лазаньї залити заливкою. Заливка готується дуже просто: збити яйце з тертим сиром і розтопленим маслом.
- 8
Крок 8
Запікаємо лазанью в духовці (приблизно 25-30 хвилин) при температурі 180 градусів.