Швидка лазанья
Опис
У рецепт приготування швидкої лазаньї можна використовувати будь-яку консервовану рибу, яка є під рукою. Також підійде запечена чи тушкована риба, що залишилася від учорашнього обіду. 1. Для приготування начинки потрібно змішати вершки з творогом і добре перемішати. Додати щіпку свіжої зелені, трохи солі та перцю за смаком. 2. Зелений горошок можна використовувати свіжий або консервований. 3. На дно форми для запікання, злегка змазаної вершковим маслом, викласти 3 аркуші лазаньї (залежно від розміру форми, може знадобитися більше). Щоб швидка лазанья в домашніх умовах приготувалася ще швидше, аркуші можна на хвилину опустити у гарячу воду. 4. Змастити невеликою кількістю творожної начинки. Викласти приблизно третину консервованої риби, попередньо зливши рідину, а зверху розподілити горошок. 5. Повторити шари в тій самій послідовності, доки не закінчаться інгредієнти. 6. Верх можна змастити вершковим маслом або збризнути водою. Посипати тертим пармезаном і поставити форму в розігріту духовку. 7. Як тільки з’явиться смачна скоринка, страву можна подавати до столу.